问我在一家餐厅买一份精美沙拉的难度有多大? 任何 城市-我'告诉你:辛苦。果蔬太枯萎,敷料太厚,苦菜和软莴苣的比例过低,每餐都隐藏着粉状西红柿的危险:制作优质的纯色沙拉很辛苦,因为通常最简单的东西就是这样。
所以当初学者沙拉在 薯片藏在Jägerstrasse拐角处,在外交部的阴影下,原来是这么完美的一小碗醋渍斑点的梅斯克伦,上面撒了小块黄瓜,然后加盐腌,我很高兴。
不幸的是,这是午餐中唯一做得很好的事情。我的午餐盘,一团无味的酸菜(甚至超市里的袋子里的东西都比这更有特色和咬人),一堆乏味的马铃薯沙拉(严重缺乏醋,盐和其他风味通道)和纯素香肠(实际上,我赢了'不要抱怨香肠,因为订购一个香肠完全是我的错 纯素 香肠)有点难过。很难过,因为这是柏林,应该很容易, 死 容易,既可以吃酸菜和土豆色拉,也可以使您流连忘返,即使您是一家带有开放式厨房和漂亮服务员的时髦,木炭画餐厅。
这让我希望我能把厨师带去一次教育之旅 罗加奇,这是全市最好的酸菜,还有几种不同的土豆色拉,都令人上瘾地美味,并且充满拉链和风味。
我的午餐伙伴 没有'甚至没有一点好吃的沙拉的乐趣:她的南瓜汤带有脱水的肉汤颗粒的味道,而她的主菜,即面条则用同样的南瓜汤调味,只是略微减少和增稠。
餐厅's的设计很可爱-既有城市的乡村感觉,又有舒适感和特殊感,窗户的墙壁上透着日光,光线温暖而诱人。但是,除非漂亮的开放式厨房开始生产既符合所收取的价格又符合房间现代感的食物,否则's not worth a visit.
薯片
雅格大街35号
10117柏林
(030)364 44 588