当我们第一次搬到夏洛滕堡的这一部分时，我们很高兴能发现我们附近的两个传统面包店。可悲的是 其中之一 几年前关闭了，但是另一个 胡策尔曼 在威默斯多夫大街（Wilmersdorfer Strasse）上，它依然坚挺，真是一颗宝石。
墙壁上涂有Urkunden的Stollen和其他特色菜，柜台上的女士们为这些商品感到自豪。 胡策尔曼称自己为西里西亚面包店，尽管他们出售的大多数产品都很熟悉，尽管例如Blechkuchen，Brötchen和花式Torten的美味。但是，每隔一段时间，他们'我会出售一些特别的东西'我们从未见过其他地方-像这些世纪以来发现的schlesische Quarkpiroggen。甜酵母面团撒上糖，中间撒上厚厚的夸克甜条纹。哦，是的。他们超出美味，我觉得他们特别可爱'只能经常出售。
胡策尔曼（Hutzelmann）也是有史以来最出色的Kranzkuchen，手放着，厚实而鳞片状，富含肥腻的花生和小杏仁饼条纹。它使其他所有Kranzkuchen看上去都像是一个苍白的模仿（我的丈夫是Kranz的怪胎-我们已经尝试过 到处）。我们喜欢他们的白色Kastenbrot作为周末烤面包的厚片，然后去Martinstag那里品尝由珍珠糖斑点酵母面团制成的可爱鹅。他们不仅制作质朴的周末蛋糕，而且还在花哨的Torten和其他甜食上做生意，'我从未尝试过切片。
胡策尔曼值得在镇上的任何地方参观-品尝Kranzkuchen或Sublime Quarkpirogge，并帮助传统面包店在连锁面包店销售猛增的情况下生存，这家面包店出售纸质的Brötchen并损害了这个国家'令人难以置信的烹饪传统（现在就放下我的肥皂盒！）。
胡策尔曼
威尔默斯多夫大街1910585柏林
电话：（030）383777 67