再次回家,再次回家,跳动夹具
SHF / IMBB饼干交换:梅利莎·克拉克(Melissa Clark)的荞麦饼干

Au Petit 加里

 加里
我们在蔚蓝海岸度假的方式很多方面都很不错,但就饮食而言,这没什么特别的。哦,当然, 奶酪大师 真可爱,我们几乎每天都买来的脆脆的法式面包真是太棒了,而且很难一口气掉下来,一晚上我们在家里炸出来的绚烂而又美味的牛排也很美味。当然,法国人拥有可口的美味佳肴已不是什么秘密。但是就餐厅而言,我们运气不佳。

在下一个星期日,普罗旺斯地区艾克斯的午餐使我的飞机上的食物变得美味。浮华而过时的味道 补锅豆类 其次是在番茄,橄榄和假定的凤尾鱼的酱汁中的柔软面食,尽管其中几乎没有鱼,但这种午餐并不美味。在尼斯老城一个小而舒适的地方吃的晚餐叫 作坊 被可怕的服务所破坏, 红鱼片 本和我都不会因为它们的腥味而窒息。在咖啡馆 圣保罗德旺斯 一天我们停下来吃午餐,在那儿盛了一顿令人惊叹的芥末酱,我本可以将其倒入碗中并整日饮,但闷死的猪排却坚韧而坚韧。

我们唯一真正的成功是在一家名为 Au Petit 加里 在著名的加里波第广场上 都灵咖啡馆 ,那里的牡蛎生机勃勃而新鲜。在一个特别令人痛苦的停车位事件发生后,我们错开了车,走到广场周围,试图找到吃饭的地方。我们来到了一家小餐馆,那里用老式的盘子,烟灰缸和厨房用具装饰着媚俗的小厨房。一群妇女在一张桌子上快乐地狂欢,而一家人则在另一张桌子上塞进食物。我们有一个座位,并迅速在大黑板上向我们展示了菜单。

首先,本和我与在烤箱中烤制的卡门培尔奶酪楔子配以紫色土豆,白葡萄酒,酥脆的面包屑和烤松子。它很好吃-温暖而俗气,并掺入了粗糙的葡萄酒和质地使其变得有趣。本跟进了意大利面,而我吃了一块鸡肉,里面塞满了香菜和刺山柑的面包屑混合物。鸡肉里有一堆用橄榄油包裹的土豆泥。

到了甜点的时候,我们别无选择,只能点上另一批食客享用的朱古力酱,它们使本的眼神发亮。我们的服务员问我们是否要分享一个粉扑和两个叉子,或者每个想要一个粉扑。好吧,我们当然只有一个人可以分享。我们不是嘴!服务员眨眨眼,然后去了厨房,只剩下一块盘子,里面装满了两个巨大的新鲜烤制的奶油酥饼,每个口味中都弥散着深风味的香草冰淇淋,整个公司都打着光亮的黑巧克力酱。我将继续前进,承认我们实际上是在舔盘子。当我们擦去排骨上的巧克力酱时,厨师带着温暖的外套和背包从小厨房走了出来,拜访了每张桌子以感谢我们,并说声晚安,然后才进入寒冷的夜晚。

这是一顿​​可爱的晚餐-自制且美味可口。在那工作的好心人使夜晚变得更好。我应该提到,这也是很有价值的。加上两杯酒,我们的账单总计为46欧元。

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