迈克尔·鲁曼(Michael Ruhlman)的咸肉
奶酪局的玉米樱桃烤饼

芹菜沙拉和度假



上周我烹饪冒险中的过剩威胁使我不堪重负。很快,我发现 一个食谱日常食物斯巴达色拉的12月号,承诺要清除我动脉中的培根油脂和白面粉堆积物。我切了几根芹菜茎,切碎了仍然粘着的叶子,然后放入(迈耶)柠檬汁,橄榄油,第戎芥末和马尔登盐调味料。沙拉又脆又涩:当您的系统中需要绿色但不能自己煮时,它是完美的食物 任何东西 不再。

然后我收拾东西,关上身后的门,和本一起去罗德岛度周末。我们去了 室内攀岩,畏缩和嘲笑 僵尸电影,并由阿里扎(Alizah)和弗兰(Fran)出色地喂养。美味五香 橙汁猪肉,真实 菲杜阿蓬松 自制 披萨,葡萄干散布 窗格杜瓦 我们欢呼Uno的那一刻又烤又烤!在起居室中互相交流,然后放一个意粉汤,用蘑菇泥调味,可以用勺子吃掉,而完全不理会面食。

周末最好的部分是忘记了等待我们回家的一切:过热的公寓,看不到尽头的工作,城市交通令人麻木的声音。感谢Fran和Leez提供的好公司和美味的食物。这是完美的药!

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