我知道只有星期四。我知道从技术上讲,我们有一个全新的一天要经历,然后我们才能良心崩溃。但是在过去的四天里,我与发烧,感冒和少量严重的荷尔蒙波动作斗争,所以我决定本周是 做完了 。做完了。继续前进,一周。我们在这里已经受够了。下个星期醒来,我们可以回到说话,散步和再次像正常人一样生活。
如果您还没有对三州州区的这次灾难感到震惊,那就祝福您的幸运星,然后赶紧赶往厨房烤些东西,最好是 香蕉蛋糕 。相信我,这将是本来惨痛的一周中一个闪闪发亮的地方,当您也因这种冬季疾病而倒下,并且需要再吃一半葡萄柚,尘土飞扬的Ricola锭剂之外的其他东西时,薄荷茶的热水瓶。 (哦,是的。它正在为您而来。不要以为您可以逃脱它。)
我碰巧喜欢在面包盘上烤香蕉蛋糕,如果烤了 在面包盘上,然后我碰巧喜欢称呼它为香蕉面包,而不是 蛋糕。你懂?黄油与石油的争论是次要的 辩论,虽然这是真的 所有 这是语义,是的,这是我唯一的 此时发烧的大脑可以应付。
实际上,我什至似乎不再真正能够将连贯的句子连在一起,至少在没有不交叉视线和在计算机屏幕上大喊大叫的情况下,所以我离开了,伙计们。我要上床睡觉,如果我的祈祷得到回答,我将在72小时内醒来。
完了,走吧。
香蕉巧克力核桃蛋糕
服务8
我对原始食谱做了一些更改,例如避开
美食家的版本通过结合使用来完成糖粉奶油细末
将肉桂,核桃和巧克力直接倒入面糊中。哦还有
减少糖分。一点点! Yeesh。
2 1/4杯通用面粉
1茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1/2茶匙肉桂
1 粘上无盐黄油,软化,再放入锅中
3/4 杯子
糖
2 l 鸡蛋
1 1/4
杯子
捣碎非常成熟的香蕉(约3个中等大小)
2/3 杯子
原味全脂酸奶
1 茶匙p 尿香草提取物
4盎司苦甜巧克力,切碎(我用Trader Joe's巧克力片)
1 杯子
核桃,烤制,冷却并切碎
2.一起搅拌面粉,小苏打,肉桂粉和盐。
3.击败 在一个中等大小的碗中将软化的黄油(1条)和糖一起搅拌 用中速电动搅拌机直到发白和蓬松,然后敲打 在鸡蛋中一次混合1次。打香蕉,酸奶和香草 (混合物会凝结)。
4.在低速搅拌机下,加入面粉混合物,搅拌直至完全混合。切碎的坚果和巧克力。将面糊倒入蛋糕锅中,使顶部光滑。
5.烘烤 直到面包变成金黄色,然后在蛋糕中心插入一个木制镐 清洁35至40分钟。将面包放在平底锅上凉30分钟, 然后放在机架上并完全冷却。