埃德娜·刘易斯(Edna Lewis)和斯科特·孔雀(Scott Peacock)的深色糖蜜姜饼
彼得罗·甘涅米(Pietro Gangemi)的《 Cartafi》

马克·比特曼(Mark Bittman)的大豆汤鸡蛋面

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我可能是由罗马人在一个Italo-Saxon美食家的大家庭中抚养长大的,但我想让您知道,我在高中时定期沉迷于放学后的零食,其中包括两片德国人 施瓦茨布罗特 夹着一层浓郁的番茄酱深红色。是!它'是的。我曾经吃番茄酱三明治。但是,得到这个,那个'甚至不是最坏的!只是为了混合一些东西-一个锁匙小子的冒险,我的天-我有时会煮一些意大利面,然后用所有酱汁,番茄酱调味。

恐怖永远不会停止吗?您可能认为我应该撤销我的食品专业执照。

但是您需要知道这一点才能理解为什么,当我阅读 此极简主义专栏 两个星期前,我的耳朵竖起,眼睛睁大了。谁在乎真实性?用番茄酱制成的大豆汤中的面条听起来像是我的晚餐-回想我放学后在Bambergerstraße的日子,只用一点点醋和米醋和烤芝麻油调味。

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