It'我这周在这里有点安静'我已经恢复了日常生活，没有丈夫或母亲在附近，也没有一个巨大的花园让雨果迷路。我一直盯着我厨房白色瓷砖地板上棕褐色的脚，认为它们仍应该沉入亚德里亚软砂。是的，马克斯和我本来可以花更多的时间在南方，但是我'我希望下周能重回正轨。

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别处，

的 令人愉快的Fany Gerson谈论她的甜甜圈店面团。只是 尝试 观看此影片而无需在最后吃甜甜圈（或三个）。

不管你做什么，不要't call 黑豆泥 鹰嘴豆泥。

的更新 重建Chez Panisse 大火过后。

你有没有 烤小麦 为你的tabbouleh？

喜欢这个 烤蔬菜宣言.

迅捷而灿烂 杏酱.

不仅 这道简单的台湾菜 看起来不错，但是她用电饭锅煮茄子！小心点

最后，因为我'我觉得意大利有点想家 这个可爱的帖子.

周末愉快！

我的劳拉姨妈，我的母亲'的姐姐在意大利度过了大部分的假期。这是一件好事，其原因有很多，其中最重要的一点就是每天都能保证饭饱。我不'不要这样说敲我妈妈，请注意。她也自由地承认，随着劳拉（Laura）的到来，我们家的就餐水平至少提高了几个等级。

劳拉让我们多汁 Bistecca Alla佛罗伦萨 和 因萨洛塔迪里索 （冷米饭沙拉）和最好的烤蔬菜我've曾经拥有（更多内容即将在另一篇文章中发表）。我们吃了四种不同的意大利乳清干酪和非常美味的面包，还有去皮的杏仁作为早餐，她教我把一个鸡蛋搅入雨果'晚上吃意大利面，吃了丸子，他终生都会每天开心地吃着。

劳拉（Laura）还证明了脊形烤盘的实用性，我现在正在垂涎它，需要立即将其添加到我的武器库中。劳拉当然是用它来烤肉的，但是真正让我大开眼界的是她用它烤的蔬菜。例如，将厚厚的半熟土豆切成薄片，用橄榄油和牛至干或长条西葫芦和茄子等香草调味。

最棒的是她用烤蔬菜制成的沙拉。将烤好的蔬菜（茄子和西葫芦切成薄片，然后在热锅上烤，两面都没有油）冷却后，她将它们切成粗条，放入沙拉碗中。她添加了两瓣大蒜，将其稍稍压碎（不完全捣碎-目的是使沙拉中的香水不让任何人吃生大蒜），大量的盐和健康的胡椒橄榄油。

您知道未加工的茄子如何迅速吸收橄榄油，而在烹饪过程中会变成油腻和油腻吗？好吧，如果您先烤茄子， 然后 穿上它，橄榄油可以'不再渗透了。它只是在茄子上涂上一层薄薄的茄子，并让它们仍然令人愉悦地耐嚼且令人讨厌。

沙拉是夏季的完美佳肴-易于提前制作，最好在室温下享用，丰盛而又立刻冷却。它与烤香肠搭配得非常好，但也有一个凉爽的奶酪球泄漏了乳状液体。

有一次，我'我有一个烤盘，我'整个夏天都会做这个。

昨晚，我和妈妈站在门口，朝一个方向拍照。然后我转过身去拿了一个：

免得您以为随着时间的流逝和重复，意大利我们家的美丽不再对我产生影响，让我向您保证：每次让我无语。每次。

看到雨果在草丛中爬行，找到蜗牛，枯叶，小枝，洋甘菊花，甲虫和掉落的樱桃，拉进他那胖乎乎的手，胜利地高高举起，在这里我曾经爬行自己的地方比较好言语无法形容。

我想这几天我'm以一种不止一种的方式使单词迷失。

当我上高中时，我的一个同学朗达（Rhonda）有一天冷淡地看着我，告诉我她没有'喜欢那些总是 真该死 （她的话，不是我的）。它没有'真的是侮辱。这只是一个钝的观察。我记得回头看着她，想知道如何应对。

几年后，当我在纽约结束时，我生活中的一切如火如荼，我感到自己无法'甚至连我的一只脚都看不见，因为所有的痛苦，困惑和悲伤使我的视线模糊了。而关于她的女孩'd一直在聊天。我真不开心，有 是 这么久不开心，我无法'甚至不记得要快乐的感觉。 多么奇怪， 我以前以为， 曾经有人看到我所有的幸福.

昨晚，婴儿睡着了，母亲和她的朋友们一起去看电影，姑姑在报纸里时，我黄昏时分在房子周围走来走去，停下来拍摄我能看到的每一个令人惊叹的景象，就像我一样有一百万次太阳在天空中非常低，山上的教堂钟声在响。我能听到远处有一台拖拉机的回响，草坪在我的脚边刺了一下，但并不令人不适。我考虑了我所有的岁月'我小时候就来过这里雨果 '智者。那时的房子看起来是如此不同，当我祖父买下房子时，它一片废墟，土地被完全忽略了。多年以来，我的祖父种下了果树和坚果树，玫瑰丛，蔓生的葡萄藤和茉莉花，板大小的大丽花和迷迭香树篱。我们的朋友做了一个屋顶，祖父建造了一个棚子。

我当时在这里是一个孩子，然后是一个青春期，一个十几岁的少年，他在银河斑驳的树冠下回家很晚，一个大学毕业生却没有时间为这个可爱的地方腾出时间，然后，有一天，一个非常悲伤的年轻女子试图尽最大的努力弄清自己的生活以及如何幸福，却彻底失败了。

现在，我的日子充满了遇见雨果之类的事情's的需求-饥饿，口渴，换尿布，拥抱，三个拥抱，需要抚慰的，碰，更饥饿，另一个拥抱-阅读 一整本书 在一天中被偷走的时刻，计划好时间与丈夫在草地上喝日落鸡尾酒，坐在餐桌旁，在晚餐结束后很长一段时间与母亲和姨妈交谈，这里有很多美好之处，让我感到很多幸运和幸运的是，有时候我发现自己在字面上搞砸了我的脸，努力找到合适的词来形容这一切。

有趣的是，当时'我痛苦的时候很难找到单词。实际上，这就是我的全部 可以 做几天。绝望是我的助产士。但是要以书面形式捕捉到一切都是正确的，被存在的那种温暖而全面的感觉。 填充 拥有幸福，要困难得多。我选择的每个短语似乎过分，陈词滥调和荒谬。 人们会睁大眼睛， 我认为。 还有's bad luck.

因此，我敲木头，吐了三下，我做了我必须做的。但后来我对自己说： 当您感到心脏快要绷紧时，请保持紧紧，当您仰望着烈日，嗅到脚下的野薄荷并感觉到蜜蜂的细微毛发时，几乎无法呼吸所有通过您的荣耀'当它们接触到您手臂上的皮肤一会儿时，它的翅膀。你是幸运的，你是有福的，你是被爱的。您拥有了想要的一切。也许将来的某一天，您会回顾这些日子，想知道自己过得多么幸福。也许。大概。

但就目前而言，一切已定。

在这个星期五上午，一些客房整理点！

首先，我想让您知道 配方索引 两年来第一次更新errr。 （可笑，我知道。）我'm 所以 很抱歉曾经拖欠食谱索引。进行更新使我感到体重减轻了三磅。一世'一直在想办法在这里突出显示我最喜欢的食谱-您认为呢？这对您有价值吗？

另外，昨天我在垃圾评论文件夹中发现了数量惊人的，精彩而周到的评论！我不知道为什么垃圾邮件过滤器突然变得如此恼火，但是这些评论中的最后每一条实际上都是由你们中的一位好人撰写的。 ！多道歉。他们'已经恢复到他们应有的位置，而我'现在将更频繁地检查过滤器。

最后，博客的重新设计正在进行中。请注意我的骄傲和喜悦：横幅图像下方的导航栏。每当你去那里're looking for the 烹饪雨果岗位， 或者 档案 或前述 配方索引，或链接到 柏林在盘子上， 除其他事项外。呜！

别处，

不少于 五 人们已经通过电子邮件通知我尝试 这个面包食谱。你有吗真的那么好吗？

每当我需要禅修的时候，我都会去 仁's 博客.

这看起来像是用完的好方法 煮熟的糙米.

喜欢这个关于 自制围裙（几乎）百万富翁.

大麦分子。一个烘烤项目让您投入其中。

这些 防盗午餐袋 让我发笑。

你煮过吗 牛奶中的鸡胸肉?

苏珊·葛恩（Suzanne Goin）'s 新食谱终于可以预订了！我不能 等待 把那东西握在我的小手心里。

最后是Tumblr 为我而造.

亲爱的朋友，周末愉快。下周我'会从意大利给您写信！

最近有雨果'一年的检查（一年不到几周-他的生日是'直到下周，这当然以各种陈词滥调打动了我。一年？已经？曾经't he 刚出生？）而当我们要离开时，第一年后，医生给了我一本有关营养的小册子。我把它放在包里，忘了它，直到几天后，当我拿出它时，才意识到它实际上是非常有用的-关于诸如婴儿每天应该喝多少水，要瞄准多少肉等方面的指导方针因为在给定的一周内，孩子每天应该吃多少乳制品以及其他相对特定的乳制品，但仍然模糊不清，无法抵挡营养孩子的信息。

（我很高兴提供一些细节，因为我们的儿科医生绝对没有用的建议-他拒绝提供任何东西，这意味着互联网，我们的母亲和我的女朋友是我想出新东西养活雨果和你可以想象，有一个 很多 意见相左。我以前以为我们的医生'坚持认为我们应该遵循自己的直觉，不理会所有建议，这很甜美又令人耳目一新，但是现在-在他消除了对雨果的持续而讨厌的皮疹之后，他只剩下皮肤干燥（在此过程中让我感到自己像个疯子），当实际上是被感染（！）湿疹（！）时，我们'重新换医生。不要告诉母亲跟随肠道，然后当她这样做时，称呼她为疯狂先生曼先生！啊）