雨果今年夏天五岁了。五!曾经't he 只是 天生的?日出!日落!叹。
一个愚蠢的小故事:我们仍然在上床睡觉之前最后一次晚上把Hugo吵醒,即使他没有 '不再需要它了,即使他在必要的时候半夜起床,也让自己回到床上。我们可以'我想不要停下来。旧习难改。
这是最大的'自从我在布鲁诺(Bruno)怀孕初期就开始从事这份工作,但那天晚上,马克斯(Max)出差在外,所以我不得不去做。一年前,我仍然可以轻松地将雨果升入怀中。他的腿仍然很容易地夹在我的腰上,他的头恰好落在我的肩膀上。他很沉重,我不会'能够抱着他悠闲地散步,但是当时'我来接他是荒谬的。但是前一天晚上的故事完全不同。我试图拿起一个 男孩,不是一个小孩,我不能'不要握住他瘦长的四肢或体重。突然感觉就像我在尝试骑马。我笨拙地和他背对着步洗手间,几乎是在努力地gr咕,而不是那样舒适,干练, 母爱 夜间滑行。这既有趣又令人心碎。
自从一月以来我第一次没有发现自己在想, 感谢上帝,我还有另一个孩子。
但是关于眼前的事情:我'长期以来,他一直停止为这个实际上是十几岁的雨果做饭,除非他'感觉不适,需要一碗稳定的 Pastina 睡前。 (每当发生这种情况时,Max都会下班回家,闻着肉汤在空中,然后立即宣称他'd也喜欢,去看看。)然后雨果'通常是个好吃的人。当然,留给他自己的设备,他'd只吃饼干和巧克力为主的饮食,并加入井字游戏(他'被他们迷住了。他喜欢抱怨扁豆汤和番茄酱之类的怪异事物。几个月前,他特别庄严地要求我不要再做玉米粥。 (嗯?)(我觉得有必要澄清一下:'d在他短暂的一生中只喂过两次!但是我猜想,当您讨厌某些东西时,您会讨厌它。)但是当我在做瑞士甜菜或长叶莴苣沙拉或用橄榄油和柠檬煮菠菜做晚餐时,雨果宣称 那's 他的食物'd愿意在余生中每天进食,并吃掉三部分。 (不是。甚至是在开玩笑。)'re in a good place.
不过,近几个月来最大的灌篮就是发现这种小沙拉-鳄梨和黄瓜切成薄片的混合物,并配以原味酸奶,柠檬汁,干薄荷和盐。 它最近加入了雨果'在圣殿中坐着的三部分圣殿中其他最受欢迎的蔬菜。实际上,他可以在几乎整个碗中工作。我找到了原始食谱,其中包括蛋黄酱和葱以及印度拉差"grown-up" concoction, on 德比's site然后她又从茱莉亚·图申(Julia Turshen)那里得到了's Instagram的。一天晚上,当我们除了黄瓜和鳄梨之外,几乎没有绿色蔬菜的房子时,那道菜色的提醒在我的大脑下空飞舞。那天晚上,由于雨果,我省去了拉拉(Siraracha),由于麦克斯和我自己,将瓜子留给了大葱,再加上干薄荷,因为我'我现在与它有恋爱关系(在另一篇文章中有更多内容!),然后加了酸奶,当您对沙拉进行几次充分搅拌时,酸奶会变成一种华丽的青瓷色调。瞧,我们都为此疯狂。
从那以后'每周都会为我们的餐桌增光添彩,即使是可怕的鳄梨,我们可怜的柏林人也要面对(规则似乎是,每得到一个好的鳄梨,'至少要扔掉三个烂的),雨果和马克斯定期为谁吃掉最后一汤匙而战。它'这很有趣,因为由于奶油色的调味料,我小时候会对这种色拉深感怀疑,但所有元素的确对儿童友好,并且它们的结合对于大人和小孩子来说都是令人满意的。
您几乎不需要食谱,但是这里有:
鳄梨黄瓜沙拉
服务2-3
取一个成熟的鳄梨和立方体。将一半去皮的黄瓜切成立方体。将两者结合在一个碗里。加入几勺全脂纯酸奶,越好越好。加入一小撮盐,1/2至1茶匙干薄荷和1/2柠檬汁。搅拌均匀即可食用。
*总体而言,欧洲瑞士甜菜似乎比美国种植的瑞士甜菜更甜,更美味,因此请记住这一点。此外,除了品尝美味外,还可以将煮沸的绿色蔬菜浸入优质橄榄油(我们将其倒入漂亮的玻璃调味瓶中)和新鲜榨出的柠檬汁的做法似乎对孩子们更具吸引力。