是我父亲'前几天的生日，为了庆祝这一天，我用Instant Pot制作了韩国风味的牛from 即时晚餐 令人惊讶的美味，不到一个下午就完成了。什么？！ （是的，我仍然处于Instant Pot所有权的那个烦人的阶段，我无法克服它的发展速度。人们，融化的嫩肉，几乎是一汤匙的牛s！不到三个小时！！）（我实际上使用过Tafelspitz，因为我的屠夫没有'那天没有任何Rinderbrust，以防万一你们都在德国，也想做到这一点，这很棒。）
为了把饭吃完，我做了白米饭和 晚餐中的这个色拉：爱情故事，这不是't本身就是韩国人，但珍妮还提供一种称为"Korean Tacos"因此我认为它可以作为低能耗的蔬菜使用，如果您只品尝过牛bro肉，也许您会不相信它，但是这道色拉基本上偷走了演出。现在我知道为什么珍妮'安迪说他们的韩国炸玉米饼饭真的"都是关于沙拉的。" This slaw is 完善.
It'新鲜，酥脆，调味完美，配以米醋，鱼露和酸橙，还有您所不喜欢的东西'不想停止努力。您'我们必须克制自己，避免浪费空碗里剩下的果汁。我添加了切碎的咸花生，因为我正确地猜测如果有花生可以捞出，雨果可能会更倾向于吃雨果，我敦促您也这样做。使用纳帕白菜意味着切片很容易'无需按摩或事先按摩。您只需将所有食物倒入碗中，然后去镇上。 （我连续两个晚上做了此事，第二天晚上在芹菜中加入了切成薄片的芹菜，我也极力推荐！）香菜是不可商议的。华沙
我觉得称这个“完美色拉”可能会使您感到困惑，因为它'不是凉拌卷心菜。但是称它为“亚洲色拉”有点懒吗？越南色拉？纳帕色拉？我不'不知道。这些都是我在浪费时间思考的事情。只需将其添加为书签，将其提交到内存中（我已经拥有），很快它就会赢得'根本不重要's called. Or you'我也将其称为“完美色拉”。
珍妮·罗森斯特拉奇（Jenny Rosenstrach）'s Perfect 色拉
改编自 晚餐：爱情故事
注意：Napa卷心菜的大小有些主观，因此根据您的卷心菜头，可能需要将醋和油分别增加到1/3杯。
色拉
1/2小头纳帕白菜丝，切丝
1/2杯切碎的胡萝卜
1/2杯黄瓜丝
1/2束葱（仅限白色和浅绿色部分），切成薄片
2根切细的芹菜杆（可选）
少数香菜或薄荷（切碎），或两者皆有
1/3杯盐味烤花生，切碎
敷料
1/4杯米酒醋
2汤匙鱼露
榨鲜柠檬汁
捏红糖
1/4杯中性油
1.将除花生以外的所有色拉配料放入沙拉碗中。
2.在一个单独的碗中，将调味料搅拌在一起，然后与色拉一起拌匀。
3.上面放花生。
